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Sommerfest 2018 bei DM Solutions

Der Sommer hat nun endgültig Einzug bei uns gehalten und wie lässt sich das besser zelebrieren, als mit einem guten Essen in guter Gesellschaft. Unter diesem Motto kehrte das Team von DM Solutions am vergangenen Freitag bei Steffens Herrnmühle (Werbung, da Namensnennung 😉 ) in Alzenau ein.

Im lauschigen Innenhof des Restaurants konnten wir das herrliche Wetter bei unterhaltsamen Gesprächen und viel Gelächter in vollen Zügen genießen und einfach mal vom Alltagsstress abschalten.

Das Menü bestand aus 5 großartigen Gängen, die wir Ihnen natürlich nicht vorenthalten wollen.

[Knackiger Feldsalat mit gräuchertem Wildschinken und glasierten Rotwein-Anis-Pflaumen]

[Rigatoni mit gebratenen Maispoulardenstreifen, Oliven, Cashewkernen
und frischen Kräutern]

[Rosa gebratenes Rinderfilet mit gebratener Garnele auf Bärlauch-Risotto
und glasiertem grünen Spargel]

Auch die Vegetarier unter uns kamen auf ihre Kosten.

[Mit Thymian und Honig gratinierter Ziegenkäse mit Feigenchutney und Feldsalat]

[Rigatoni mit Walnüssen, Apfelspalten, Maronen und frischem Rucolla im Briqueteig Körbchen]

Zwischendurch gab es noch eine kleine gemeinschaftliche Exkursion zu dem nahegelegenen Rehgehege, wo wir die possierlichen Tierchen beim Herumspringen in der Abenddämmerung beobachten konnten.

Zum krönenden Abschluss gab es drei Platten mit einer fantastischen Auswahl an Desserts, bei denen sich schließlich auch der tapferste Esser unter uns geschlagen geben musste.

[Allerlei Süßes zum Abschluss]

In den späten Abendstunden machten wir uns dann glücklich, gesättigt und schläfrig wieder auf in Richtung Heimat.

Vielen Dank an Danijel und das ganze Team von Steffen für diesen gelungenen Abend und die ausgezeichnete Verpflegung.

[Text + Bildbearbeitung: Sarah Niederbühl]

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Jenny Ehrlich

Seit Januar 2011 betreue ich den Blog, den Twitter- sowie den Facebook Kanal von DM Solutions. Dort schreibe ich über alles, was die IT-Welt bewegt, am liebsten natürlich über Neuigkeiten aus den Bereichen Webhosting und Content Management Systeme. Viel Spass beim Lesen wünscht Jenny & das Team von DM Solutions.

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